El queso azul posee una mediana a alta humedad, su consistencia es firme y desmenuzable, con mohos internos azul verdosos distribuidos y bien definidas dandole sus vetas caracteristicas. De sabor es picante y salado con un olor característico y persistente. Su sabor es caracteristico para resaltar comidas.
$6.220,00
El queso azul posee una mediana a alta humedad, su consistencia es firme y desmenuzable, con mohos internos azul verdosos distribuidos y bien definidas dandole sus vetas caracteristicas. De sabor es picante y salado con un olor característico y persistente. Su sabor es caracteristico para resaltar comidas.
